İki sene önce Ikea'dan aldığım saksıdaki minik zeytin ağacımdan geçen sene sadece 1 tane zeytin toplayabilmiştim. Bu sene ağacım yerine iyice alıştı ve mahsulüm de 9 kat arttı :) Ben de salamura yapmaya karar verdim. Artık gelecek sene de zeytinyağı yaparım :)
Zeytinlerimi küçük bir kavanoza koyup üzerlerini tuzla kapattım. Bir kaşık toz şeker ve 1 kaşık zeytinyağı ekleyip karıştırdım. Bir kaç hafta içinde lezzetini bulmasını umuyorum.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder