20 Kasım 2012 Salı

Patatesli Kereviz Salatası



Klasik yoğurtlu kereviz salatasının patatesli hali. Direkt olarak limon suyuna rendelendiğinden ve ceviz konulmadığından rengi bembeyaz kalıyor.

Malzemeler:
2-3 adet orta boy kereviz
4 orta boy patates
2 limonun suyu
750 gr yoğurt
1 diş sarımsak

Kereviz soyulup limon suyuna rendelenir. Fazla bekletmeden limon suyuna yoğurt ilave edilip kerevizlerle birlikte karıştırılır. Patatesler haşlanıp irice doğranır. Tuz ve sarımsak eklenerek tüm malzemeler karıştırılır. Afiyet olsun! 

Hiç yorum yok: