30 Eylül 2014 Salı

Makarna Salatası


Bir kaç gün önce makarna salatası yapınca daha önce bloga bu tarifi koymadığımı fark ettim. Aslında çok basit ve herkes tarafından yapılan bir tarif olsa da mutlaka arşivde bulunmasında fayda var diyerek bloga ekliyorum. Tabi ki tüm tariflerde olduğu gibi damak tadınıza göre ufak tefek değişiklikler yapabilirsiniz. 

Malzemeler:
1/2 paket makarna 
1 küçük kavanoz garnitür 
2 tane sosis
7-8 tane kornişon turşusu
1/2 demet dereotu
1 bardak yoğurt 
3 kaşık mayonez
İsteğe göre 1-2 diş sarımsak

Makarna şekline göre paketin üzerinde yazan dakika kadar tuzlu suda haşlanır ve hafifçe zeytinyağı gezdirilip karıştırılır. Garnitür süzülür. Sosisler küp küp doğranır. Kornişonlar dilimlenir. Dereotu ince ince kıyılır. Tüm malzemeler makarnaya eklenir. Yoğurt ve mayonez de eklenerek karıştırılır. Hafifçe soğutularak servis yapılır. 

Hiç yorum yok: