24 Kasım 2013 Pazar

Öğretmenler Günü Kurabiyeleri


Tüm öğretmenlerin "Öğretmenler Günü" kutlu olsun! Bu kurabiyeleri oğullarımın öğretmenleri için yaptım. Siz de aynı kurabiye tarifini kullanarak farklı şekillerde kesip süslediğiniz kurabiyeler hazırlayabilirsiniz. 

Malzemeler: 
1,5 bardak un
1/2 bardak mısır nişastası
1/2 bardak pudra şekeri
150 gr. tereyağı ( oda sıcaklığında)
1 fiske tuz
1 yumurta
1 paket vanilya
Süsleme için: Renkli şeker hamurları

Tüm malzemeleri karıştırıp hamur yoğurun. Hamuru buzdolabında 1 saat kadar dinlendirin. Çıkarıp 0,5 cm kalınlığında açın ve şekilli kalıplarla kesip yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. 170 dereceye kadar ısıtılmış fırında pembeleşene kadar pişirin. Kurabiyeler soğudktan sonra renkli şeker hamurlarını kullanarak istediğiniz şekilde süsleyin. Afiyet olsun! 


Hiç yorum yok: