4 Ocak 2016 Pazartesi

Peynir Topları


Sofralarınızda şirin atıştırmalıklar olarak bu peynir toplarını yapabilirsiniz. Hazırlaması kolay, renkli ve herkesin seveceği bu atıştırmalıkları deneyin. 

Malzemeler:
100 gr sert beyaz peynir
100 gr ricotta 
50 gr labne
İsteğe göre tuz
Dereotu
Pul biber 
Çörekotu

Peynirleri bir kaba alıp iyice karıştırın. Küçük toplar koparıp kıyılmış dereotuna, pul bibere ve çörekotuna bulayıp servis tabağına alın. Soğutup servis yapın. İsteğe göre farklı kaplamalar da kullanabilirsiniz. (Minik doğranmış renkli biberler, maydanoz, haşhaş tohumu gibi) Afiyet olsun! 

Hiç yorum yok: