Yalancı Tavukgöğsü

Sütlü tatlıların çoğunu olduğu gibi tavukgöğsünü de çok severim. Orjinalinde içinde haşlanmış tavuk göğüs eti de olmasına rağmen daha hafif ve kolay hazırlanabilir olması nedeniyle genelde yalancı tavukgöğsü yapmayı tercih ediyorum. Tavukgöğsü seviyorsanız deneyin, beğeneceksiniz.

Malzemeler:

1 lt. süt

1 bardak toz şeker

1 bardak un

25 gr. (1 kaşık) margarin

1 paket vanilya

Üzeri için:

Tarçın

Süt, şeker ve unu tencereye alıp çırpıcıyla hızla karıştırarak pişirin. Üzeri göz göz olmaya başlayınca altını kapatıp vanilyayı ve margarini ekleyip karıştırın. Hazırladığınız tatlıyı elektrikli çırpıcı ile bir kaç dakika daha çırptıktan sonra büyük boy kare borcama döküp buzdolabında bir kaç saat soğutun. Üzerini tarçınla süsleyerek karelere bölüp servis yapın. Afiyet olsun!