Yaz yaklaşırken bu nefis ev yapımı limonata tarifini vermek istedim. Herkes limonatayı farklı bir şekilde yapar. Ben bu tarifi denedikten sonra hep aynı şekilde yapmaya başladım. Denemenizi öneririm!
Malzemeler:
4 tane limon (kabukları da kullanılacak. Kabukların ilaçlı olmamasına dikkat edin)
1,5 bardak toz şeker
6 bardak su
Limonları güzelce yıkadıktan sonra rendenin ince tarafıyla kabuklarını rendeleyin. Toz şekeri üzerine ekleyin ve kabuklarla birlikte güzelce ovalayın. Kabuklarını rendelemiş olduğunuz limonları küçük parçalar halinde kesip toz şeker ve limon kabuğu karışımının üzerine ekleyin. Elinizle sıkıp sularını çıkarın. Bu arada şekerle de karıştırın. Tüm karışımın üzerine 6 bardak dolusu su ekleyin ve bir kaşıkla şekerler eriyene kadar karıştırın. Süzgeçle süzdüğünüz limonatanızı bir sürahi ya da şişeye doldurup buzdolabında soğutarak servis yapın. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder