Mis kokulu 7 baharatın karışımından oluşan kokusu ve tadıyla kıtır kıtır bu bisküvileri yemeye başladığınızda kendinizi durduramayacaksınız. 7 baharat karışımını bulamazsanız sadece tarçın ve zencefil de kullanabilirsiniz.
Malzemeler:
2 yumurta
50 gr margarin ( oda sıcaklığında )
1 bardaktan 1 parmak eksik sıvıyağ
4 türk kahvesi fincanı pudra şekeri
1 tepeleme tatlı kaşığı 7 baharat karışımı (tarçın, zencefil, zerdeçal, havlıcan, muskat, karanfil, yenibahar )
1 paket kabartma tozu
Aldığı kadar un ( yaklaşık 3 bardak )
Tüm malzemeleri yoğurup ele yapışmayan bir hamur elde edin. Ben bisküvi presiyle şekillendirdim, siz merdane ile açıp istediğiniz şekilde kesebilirsiniz. 170 derecede önceden ısıtılmış fırında 15-20 dakika kadar pişirin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder