14 Aralık 2014 Pazar

Waffle


Geçenlerde Tchibo'da satılan silikon waffle kalıplarından aldım. Bu kalıplarla bir kerede dört waffle birden fırında kolayca hazırlanıyor. Size de tavsiye ederim. 

Malzemeler: 
100 gr eritilmiş margarin
3 yumurta
2 çay bardağı süt
2/3 su bardağı şeker
1-1,5 bardak un
1 paket vanilya
1 dolu çay kaşığı kabartma tozu

Şeker ile yumurtalar bir tutam tuz ile çırpılır. Diğer malzemeler eklenip hepsi birlikte çırpılır. Waffle kalıpları yarısına kadar doldurulur. 200 derecede önceden ısıtılmış fırında 10-15 dakika pişirilir. Kalıptan çıkarılan waffle'ların arka yüzü beyaz kalmışsa fırın tepsisinde bir kaç dakika daha pişirilir. İsteğe göre çikolata sos, nutella ve meyvelerle süslenerek servis yapılır. Afiyet olsun! 

Not: Waffle makinanız varsa bu tarifi makinada da kullanabilirsiniz. 

Hiç yorum yok: