8 Kasım 2014 Cumartesi

Patates Salatası


Herkesin bildiği ve sevdiği bir tarif olan patates salatasını bugün fotoğraflayınca kısaca tarifini bloga eklemek istedim. 

Malzemeler:
3 orta boy patates
4-5 dal taze soğan
1/2 demet maydanoz
Bir kaç dal dereotu
1 domates
1-2 tane közlenmiş kırmızı biber
Tuz, sumak, zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi

Patatesler haşlanıp soyulur ve irice doğranır. Diğer malzemeler doğranıp patateslere eklenir. Sosu için zeytinyağı, limon suyu, nar ekşisi ve sumak karıştırılıp  salatanın üzerine gezdirilir, karıştırılarak servis yapılır. Afiyet olsun! 

Hiç yorum yok: