21 Eylül 2014 Pazar

Köpek Kurabiye


Köpek kurabiyeleri oğlumun doğum günü için değişik bir ikramlık ararken gördüm. Bir deneyip nasıl olacaklarını görmek istedim. Çocuklar çok beğendiler, hem yaparken yardım ettiler, hem yerken çok eğlendiler.

Malzemeler:
250 gr oda sıcaklığında margarin
1 bardak pudra şekeri
1 yumurta
1 kahve fincanı mısır nişastası
1 kahve fincanı yoğurt
1 paket vanilya 
3-4 bardak un
Süsleme için: 
Damla çikolata
Kakaolu pasta süsü
Kulak şekilli kahvaltılık gevrek

Margarin, yumurta, pudra şekeri, nişasta ve yoğurdu bir kaba alarak elinizle iyice karıştırın. Daha sonra unu ve vanilyayı ilave ederek kulak memesi kıvamında bir hamur yoğurun. Hazırladığınız hamuru buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Buzdolabından aldığınız hamurdan elinizle ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp yuvarlayın ve yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine dizin. Tüm hamurları hazırladıktan sonra damla çikolata ile burunlarını oluşturun, pasta süsü ile gözlerini yapın ve kahvaltılık gevrek ile kulaklarını yerleştirin. Önceden 170 °'ye kadar ısıtmış olduğunuz fırında üzerleri hafifçe pembeleşene kadar yaklaşık 25-30 dakika pişirin. Fırından aldıktan sonra ılınmasını bekleyin ve servis yapın. Afiyet olsun!

Hiç yorum yok: