Çikolatalı Cookie'leri seven herkesin bayılacağı kolay hazırlanan bir tarif bu. Cookie lezzetinde ama kek gibi büyük kalıpta pişirip dilim dilim yenen harika bir tat. İçindeki fındıklar ve arasına sürülen Nutella tamamen isteğinize bağlı.
Malzemeler:
70 gr esmer şeker
70 gr toz şeker
125 gr yumuşak tereyağı
1 yumurta
1 fiske tuz
2 bardak un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
200 gr damla çikolata
80 gr kırık fındık
İsteğe göre arası için 2 kaşık Nutella
Şekerleri ve yumuşak tereyağını karıştırma kabına alın. Mikserle güzelce çırpın. Yumurtayı ve vanilyayı ekleyin. Onları da karıştırdıktan sonra unu, kabartma tozunu karbonatı ve tuzu ekleyip çok az katıştırın. Çikolata parçalarını ve fındıkları ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın. Önceden yağlamış 24 santim çapındaki fırın kabına hamurun önce yarısını yayıp elinizle bastırın. Nutella kullanacaksınız iki kaşık Nutellayı üzerine yayın. Kalan hamur ile üzerini kapatıp düzeltin. 180 °'de önceden ıstılmış fırında kızarana kadar yaklaşık yarım saat pişirin. Ilınınca servis tabağına çıkarın. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder