Farklı salataları denemek her zaman yeni lezzetlerle buluşmamızı sağlar. Bu hafta kursta tavuklu kereviz salatası yaptık. Çok da güzel oldu. Denemek isteyenler için işte tarif:
Malzemeler:
1 tavuk göğüs
1 orta boy kereviz
1 orta boy havuç
1 tane kırmızı kapya biber
1 kaşık mayonez
2 diş sarımsak
1 bardak süzme yoğurt
1 bardak iri kıyılmış ceviz
tuz
Tavuk göğüs etini 1/2 limon eklediğiniz suda haşlayıp pişince minik minik doğrayın. Kerevizi ve havucu rendeleyin. Kırmızı biberi küp küp doğrayın. Ceviz hariç tüm malzemeyi bir kaba alarak karıştırın ve servis tabağına alın. Üzerine bol ceviz serperek servis yapın. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder