6 Şubat 2015 Cuma

Çikolata Şelalesi


Çikolata seven herkesin bayılacağı çikolata şelalesi tarifini kısa sürede hazırlayıp keyifle yiyeceksiniz. Çocuklar elimden kapmadan bir resim çekmeyi başardım. 😃 Yanında vanilyalı dondurma ile servis etmenizi öneririm. 

Malzemeler:
2 yumurta ( oda sıcaklığında )
3 kaşık toz şeker
1 kahve fincanı un
120 gr bitter çikolata
75 gr tereyağı

Çikolatayı tereyağı ile birlikte benmari usulü eritin. Ayrı bir yerde yumurtaları toz şeker ile iyice çırpın. Unu ekleyerek karıştırın. Erittiğiniz çikolata ve tereyağı karışımını ekleyin ve hepsini birlikte çırpın. Sufle kaplarını ( ben 5 tane cam krem karamel kaplarından kullandım. ) iyice yağlayın ve pudra şekeri serpin. Hazırladığınız karışımı kapların yarısına kadar gelecek şekilde paylaştırın. 180 derecede önceden ısıttığınız fırında 10-12 dakika kadar pişirin. Kalıptan ters çevirerek çıkarın ve yanında dondurma ile birlikte servis yapın. Afiyet olsun! 

Hiç yorum yok: