6 Aralık 2014 Cumartesi

Mısır Ekmeği



Balığın yanına en çok mısır ekmeği yakışıyor. Bazen de sadece yoğurtla mısır ekmeğini karıştırıp öğünü öyle geçiştirmek de hoşuma gider. Bu da güzel bir mısır ekmeği tarifi. 

Malzemeler: 
3 yumurta
2 çorba kaşığı toz şeker
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı sıvı yağ
1 tatlı kaşığı tuz
3 bardak mısır unu
2 paket kabartma tozu

Yumurtalar ve şeker birlikte iyice çırpılır. Kalan malzemeler eklenip karıştırılır. Hazırlanan hamur yağlanmış fırın kabına dökülüp önceden ısıtılmış 180 derecede kızarana kadar pişirilir. Afiyet olsun!



Hiç yorum yok: