Malzemeler:
1 çorba kaşığı yoğurt
1 yumurtanın akı
1 su bardağı sıvıyağ
4 çorba kaşığı pudra şekeri
3-3,5 su bardağı un
1 paket vanilya
20-25 adet güllü ya da sakızlı lokum
Lokumlar hariç tüm malzemeler karıştırılıp yoğrulur. Hamur bir süre dinlendirildikten sonra ceviz büyüklüğünde parçalar koparılıp el ayasında açılır. Üzerine lokum konup kapatılır ve top şeklinde yuvarlanır. Tepsiye dizilip önceden ısıtılmış fırında 170 derecede pişirilir. Soğuduktan sonra pudra şekerine bulanıp serrvis yapılır. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder