Evde mantarınız varsa et ya da tavuğun yanına ne pişirsem diye düşündüğünüzde hemen hazırlayabileceğiniz çok basit bir tarif bu.
Bir paket mantarı yıkayıp dilimleyin. Limonlu suda mantarlar diri kalacak şekilde haşlayın. Haşlanmış mantarları fırın kabına alıp tuzunu, karabiberini ilave edin. Üzerine kaşar rendeleyip birkaç küçük parça tereyağı yerleştirin ve önceden ısıtılmış 180-200 derece fırında kaşarlar kızarana kadar pişirin. Afiyet olsun!
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder